Hendlroulade mit Kürbisgemüse

Hendlroulade mit Kürbisgemüse

4.6 36 ocen
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 45 min
3 Portionen

Składniki

  • Hendlbrüste, ohne Haut, ohne Knochen (à ca. 150-180 g)
    3
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    5 Prisen
  • Basilikum-Pesto (siehe Tipp)
    3 TL
  • Frühstücksspeck dünn aufgeschnitten
    9 Scheiben
  • Zwiebeln halbiert
    200 g
  • Knoblauchzehen halbiert
    2
  • Butter
    20 g
  • Kürbisfleisch geschält
    400 g
  • Tomatenmark
    10 - 15 g
  • Wasser
    150 g
  • Majoran, getrocknet
    ½ - 1 TL
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    2 TL
    1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)

Wartości odżywcze na 1 Portion

Kalorie 360 kcal / 1507 kJ
Białko 28 g
Tłuszcz 22 g
Węglowodany 12 g
Błonnik 27 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...