Fisch-Piccata

Fisch-Piccata

4.5 35 ocen

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 1 godz.

4 Portionen

Składniki

Tomaten reif, geviertelt
150 g
Schalotte geviertelt
1
Estragon abgezupft
3 Stängel
Weißweinessig
2 EL
Wasser
2 EL
Olivenöl
5 EL
Salz und etwas mehr zum Würzen
2 TL
Honig
2 TL
Parmesan in Stücken
70 g
Petersilie abgezupft
6 Stängel
Eier
2
Cayenne-Pfeffer
2 Prisen
Wasser
500 g
breite, grüne Bohnen, frisch in Stücken (3 cm)
700 g
Mehl
30 g
Seelachsfilet in 4 Stücken (à 150 g)
600 g
Pfeffer zum Würzen
Butterschmalz
3 - 4 EL

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 43 g

Kalorie 2260 kJ / 540 kcal

Tłuszcz 32 g

Węglowodany 17 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

ESSEN & TRINKEN 4/2017 45 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Karibische Fischspieße mit Gemüsecurry

2 godz.

Hähnchen-Estragon-Pasta

1 godz. 10 min

Gefüllte Poulardenbrust auf Rotwein-Spinat

1 godz.

Garnelen und Lachs mit Wermutsauce

35 min

Kartoffelsalat mit Oliven und Salsiccia-Frikadellen

1 godz. 15 min

Pikante Kräuterschnitten

50 min

Kreolischer Fisch

35 min

Tagliolini mediterran mit Schwertfisch

20 min

Tintenfisch mit Tomaten und Zuckerschoten

25 min

Gemüsereis mit Lamm

40 min

Seelachs unter der Kartoffel-Kürbis-Kruste mit Chablissauce

1 godz.

Fisch-Schaschlik

35 min