Hackbällchen mit orientalischer Tomatensauce

Hackbällchen mit orientalischer Tomatensauce

4.5 193 oceny

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 45 min

6 Portionen

Składniki

Hackbällchen

Parmesan in Stücken
30 g
Knoblauchzehe
1
Zwiebel
30 g
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft
100 g
Rinderhackfleisch
250 g
Ei
1
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Mandeln, gehobelt
50 g
Paprika edelsüß
2 TL

Orientalische Tomatensauce

Knoblauchzehen
4
Zwiebeln halbiert
150 g
getrocknete Aprikosen, entsteint
30 g
Olivenöl
30 g
30 g Öl, von den eingelegten Tomaten
Kokosmilch
200 g
stückige Tomaten
500 g
Rosine
50 g
Sesam geröstet
15 g
Kurkuma, gemahlen
1 TL
Harissa-Paste
1 - 2 EL
Sternanis
2
Zimtstange (ca. 5 cm)
1
Tomatenmark
50 g
Mehl (1 TL)
5 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 18 g

Kalorie 1717 kJ / 410 kcal

Tłuszcz 27 g

Błonnik 6.6 g

Węglowodany 21 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fit mit Thermomix® 60 Przepisów
Niemcy

Glückliche Zeiten 82 Przepisy
Niemcy

Glückliche Zeiten 82 Przepisy
Austria

Może spodoba Ci się również...

Gemüse in Tempurateig mit Sojasaucen-Dip

20 min

Grillmarinade zu Lamm, Geflügel und Gemüse

24 godz.

Albondigas (Hackbällchen)

30 min

Chinesische Gemüsenudeln

40 min

Rindfleischkebabs mit Tomatensalsa

1 godz. 35 min

Lammkoteletts mit scharfer Tamarinden-Mango-Sauce

1 godz.

Fischpastetchen mit Kurkuma-Sauce

1 godz. 30 min

Indische Lammbällchen mit Joghurtsauce

40 min

Gewürzgarnelen mit Koriander

25 min

Afelia mit Bulgur (zypriotisches Schweinegulasch)

2 godz. 50 min

Marinierter Fisch

24 godz.

Lachsfilets mit Sauerampfersauce

35 min