Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Marinade
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
-
1
Stück frischer Ingwer, walnussgroß, in dünnen Scheiben
lub 2 TL Ingwer, gemahlen - 1 TL Koriander, gemahlen
- 1 TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 25 g Sonnenblumenöl
- 25 g Sojasauce
- 1 TL Sambal Oelek
- 500 g Putenfleisch, ohne Haut und Knochen, in Würfeln (2 cm)
Cashew-Sauce und Fertigstellung
- 1200 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
lub 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 250 g Reis, parboiled
- 500 g Brokkoli, in kleinen Röschen
- 100 g Cashewkerne, geröstet, ungesalzen
- 1 Knoblauchzehe
- 10 g gelbe Currypaste
- 10 g Sonnenblumenöl
- 10 g Zitronensaft
- 400 g Kokosmilch
- ½ TL Salz
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 3484 kJ / 832 kcal
- Białko
- 46 g
- Węglowodany
- 65 g
- Tłuszcz
- 42 g
- Błonnik
- 6.9 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Gefüllte Hähnchenbrust mit Avocado und Duftreis
1h
Asia-Salat mit Mini-Puten-Frikadellen
1h
Nuss-Möhren-Hähnchen
1h
Hühnerspießchen mit Erdnusssauce
1h 30 min
Geflügelspieße mit Erdnuss-Sauce Saté
2h
Kalbsfilet mit Antipasti-Gemüse
1h
Hühnerbruststreifen in Erdnusssauce
45 min
Hackbällchen mit orientalischer Tomatensauce
45 min
Thai-Burger
30 min
Koriander-Putenstreifen in Erdnusssauce
1h
Hühnchen Katsu Curry mit Reis
1h
Rinderhack-Saté mit Paprikasauce
1h