Urządzenia i Akcesoria
Wieżyczki z czarnego ryżu
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 55 min
4 porcje
Składniki
-
40 g migdałów, blanszowanych
-
1350 g wody
-
70 g czarnych oliwek, bez pestek
-
1 łyżeczka soli plus 2-3 szczypty
-
140 g ryżu jaśminowego, czarnego140 g włoskiego czarnego ryżu (riso Venere)
-
30 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
40 g pomidorka koktajlowego, przekrojonych na pół40 g pomidorków koktajlowych żółtych, przekrojonych na pół
-
6 liści bazylii, świeżych
-
200 g sera ricotta odsączonego z serwatki
-
150 g awokado dojrzałego, pokrojonego w 0,5 cm półplastry
-
kwiaty, jadalne do dekoracji
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porcję
Sód
54.9 mg
Białko
12.2 g
Kalorie
1790.3 kJ /
428 kcal
Tłuszcz
29.2 g
Błonnik
3.5 g
Tłuszcz nasycony
5.8 g
Węglowodany
31.2 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Pesto pistacjowe
10 min
Pieczone warzywa z kozim serem i pesto (TM6, TM7)
1 godz.
Comber z sarny (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z knedlami, dynią, sosem grzybowym i żurawinowym chutneyem
2 godz. 30 min
Tzatziki z tartych ogórków z miętą (TM5)
45 min
Placki ze spiralizowanych batatów (TM6, TM7)
55 min
Wołowy satay z kolorowym makaronem (TM6, TM7)
1 godz. 15 min
Wegetariańskie spring rollsy (TM6, TM7)
1 godz.
Azjatycka surówka z krojonych warzyw (TM6, TM7)
15 min
Sałatka z czarnej soczewicy z dressingiem malinowym i tofu; Jogurt stracciatella
40 min
Zupa miso, sałatka z makaronem azjatyckim; Muffinki matcha (bez laktozy)
1 godz. 45 min
Koreańska sałatka ze spiralizowanych ogórków (TM6, TM7)
25 min
Kuskus perłowy z warzywami na parze
30 min