Orzotto con zucchine e formaggio di capra

Orzotto con zucchine e formaggio di capra

4.0 1 ocena

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

4 porzioni

Składniki

1 spicchio di aglio
50 g di olio extravergine di oliva
400 g di zucchine a dadini (2 cm)
5 g di mentuccia lavata e tritata grossolanamente
1 foglia di alloro secca
100 g di cipolla in quarti
250 g di orzo perlato sciacquato e scolato
40 g di dado per brodo vegetale (vedere consigli)
850 g di acqua
120 g di formaggio di capra fresco a pezzi (1 cm)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 160 g

Sód 0.3 mg

Białko 9.1 g

Kalorie 1301 kJ / 311 kcal

Tłuszcz 15 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 4.8 g

Węglowodany 35 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Crescere insieme 59 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Risotto ai piselli

Risotto ai piselli

40 min

Fagottini al cioccolato con composta di prugne (vegan)

Fagottini al cioccolato con composta di prugne (vegan)

Brak ocen

Dado per brodo vegetale senza sale

Dado per brodo vegetale senza sale

40 min

Frittatine di piselli con Feta

Frittatine di piselli con Feta

20 min

Ragù di carne e verdurine

Ragù di carne e verdurine

30 min

Risotto alla zucca

Risotto alla zucca

30 min

Risotto al pomodoro e cavolfiore (10-12 mesi)

Risotto al pomodoro e cavolfiore (10-12 mesi)

40 min

Mesciua spezzina

Mesciua spezzina

1 godz.

Risotto agli asparagi e speck

Risotto agli asparagi e speck

30 min

Frittata di ceci e verdure (senza uova)

Frittata di ceci e verdure (senza uova)

45 min

Zuppa di porri e orzo

Zuppa di porri e orzo

45 min

Crema di carote

Crema di carote

40 min