Chiffon cake au pandan, fraises et chantilly

Chiffon cake au pandan, fraises et chantilly

4.0 5 rating

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 2 godz. 5 min

6 parts

Składniki

Le gâteau

80 g d'huile de coco
60 g de farine de blé
20 g de farine de maïs
55 g de lait de coco
½ c. à café d'extrait de pandan (voir "Conseil(s)")
5 œufs blancs et jaunes séparés
1 œuf

La meringue

90 g de sucre en poudre

La chantilly

200 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
½ gousse de vanille égrainée
45 g de sucre glace
125 g de fraises en tranches

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 part

Białko 8 g

Kalorie 1221 kJ / 292 kcal

Tłuszcz 17 g

Węglowodany 27 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Chinois des Rois à la frangipane

2h

Kebbeh (boulettes au bœuf et au boulgour)

2h 15min

Calas de la Nouvelle-Orléans (beignets de riz)

1h

Gâteau roulé au café

2h 30min

Tteokbokki au fromage

13h 30min

Cupcakes roses

3h 40min

Tartelette sablée, pêche vapeur et chantilly aromatisée

1h 10min

Pavlova gourmande aux fruits rouges

5h 30min

Kouign-amann à la framboise

3h

Mille-feuille des Rois au citron vert, passion et mangue

15h 15min

Soupe de patates douces à la noisette et filets de dinde aux herbes

55min

Cheese naans au curry et à la coriandre

3h 5min