Chiffon cake au pandan, fraises et chantilly

Chiffon cake au pandan, fraises et chantilly

4.0 5 ocen

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 2 godz. 5 min

6 parts

Składniki

Le gâteau

80 g d'huile de coco
60 g de farine de blé
20 g de farine de maïs
55 g de lait de coco
½ c. à café d'extrait de pandan (voir "Conseil(s)")
5 œufs blancs et jaunes séparés
1 œuf

La meringue

90 g de sucre en poudre

La chantilly

200 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
½ gousse de vanille égrainée
45 g de sucre glace
125 g de fraises en tranches

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 part

Białko 8 g

Kalorie 1221 kJ / 292 kcal

Tłuszcz 17 g

Węglowodany 27 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Génoise au caramel, crème fouettée aux fruits et sauce caramel

Génoise au caramel, crème fouettée aux fruits et sauce caramel

3 godz. 50 min

Mahjouba (crêpes farcies)

Mahjouba (crêpes farcies)

2 godz. 50 min

Calas de la Nouvelle-Orléans (beignets de riz)

Calas de la Nouvelle-Orléans (beignets de riz)

1 godz.

Café à la noix de pécan

Café à la noix de pécan

25 min

Cocktail chaï vanille

Cocktail chaï vanille

45 min

Mini brioches à la cannelle sur bâtonnet

Mini brioches à la cannelle sur bâtonnet

1 godz. 30 min

Smoothie fraise-chocolat

Smoothie fraise-chocolat

10 min

Baklavas aux amandes et aux pistaches

Baklavas aux amandes et aux pistaches

7 godz.

Granité fraise

Granité fraise

3 godz. 10 min

Bonbons en gelée à la mangue

Bonbons en gelée à la mangue

2 godz. 20 min

Fondant au chocolat et piment d'Espelette

Fondant au chocolat et piment d'Espelette

40 min

Eclair caramel-noisette

Eclair caramel-noisette

2 godz.