
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 50 g Zwiebel halbiert
- 150 g Möhren in Stücken (4 cm)
- 150 g Knollensellerie in Stücken (4 cm)
- 25 g Rapsöl
- 100 g Porree in Ringen (5 mm)
- 200 g Wirsing in Streifen (ca. 1 x 5 cm), grobe Rippen entfernt
- 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
lub 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 1000 g Wasser
- 140 g Perlgraupen mittel
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 245 kcal / 1023 kJ
- Białko
- 7 g
- Tłuszcz
- 7 g
- Węglowodany
- 41 g
- Błonnik
- 10.1 g
- Tłuszcz nasycony
- 1 g
- Sód
- 679 mg