Wirsing-Graupen-Eintopf

Wirsing-Graupen-Eintopf

4.5 128 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

4 Portionen

Składniki

Zwiebel halbiert
50 g
Möhren in Stücken (4 cm)
150 g
Knollensellerie in Stücken (4 cm)
150 g
Rapsöl
25 g
Porree in Ringen (5 mm)
100 g
Wirsing in Streifen (ca. 1 x 5 cm), grobe Rippen entfernt
200 g
Salz
1 TL
Pfeffer
¼ TL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 geh. TL
2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Wasser
1000 g
Perlgraupen mittel
140 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 679 mg

Białko 7 g

Kalorie 1023 kJ / 245 kcal

Tłuszcz 7 g

Błonnik 10.1 g

Tłuszcz nasycony 1 g

Węglowodany 41 g

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THERMOMIX® Magazin 1/2025 41 Przepisów
Niemcy

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