Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Les fettuccine
- 300 g de farine de blé T 45, et un peu pour fariner
- 3 œufs
- 1 ½ c. à soupe d'huile d'olive
Le ragoût de viande
- 15 g de céleri branche, coupé en morceaux
- 40 g de carotte, coupée en morceaux
- 90 g d'oignon, coupé en deux
- 35 g de vin blanc
- 20 g d'huile d'olive, et un peu pour la finition
- 200 g de viande hachée mixte, porc et bœuf (voir "Conseil(s)")
- 60 g de saucisses crues, sans la peau
- 150 g de purée de tomates en conserve
- 1 feuille de laurier déshydratée
- 15 g de concentré de tomate
- 1 ½ c. à café de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2515.1 kJ / 601.1 kcal
- Białko
- 24.4 g
- Węglowodany
- 64.2 g
- Tłuszcz
- 26.8 g
- Tłuszcz nasycony
- 6.8 g
- Błonnik
- 3.6 g
- Sód
- 1148.9 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Tortilla espagnole à la ciboulette
35 Min
Couscous d'agneau aux légumes verts
Brak ocen
Chili Con Carne
30 Min
Avocat avec œuf et tartare de saumon
45min
Panucho de cochinita pibil
Brak ocen
Chana Masala
45min
Saumon à la sriracha et purée d'édamame-petits pois
1 Std. 20 Min
Chakchouka à la feta
1h
Tacos aux œufs brouillés, avocat, champignons et tomates
2 Std. 10 Min
Pain rapide
1h 15min
Macaronis crémeux au fromage
30 Min
Pâtes maison al ragu
1h 55 phút