Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Fettuccine al ragù
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
4 portions
Składniki
Les fettuccine
-
de farine de blé T 45, et un peu pour fariner300 g
-
œufs3
-
d'huile d'olive1 ½ c. à soupe
Le ragoût de viande
-
de céleri branche coupé en morceaux15 g
-
de carotte coupée en morceaux40 g
-
d'oignon coupé en deux90 g
-
de vin blanc35 g
-
d'huile d'olive et un peu pour la finition20 g
-
de viande hachée mixte, porc et bœuf (voir "Conseil(s)")200 g
-
de saucisses crues, sans la peau60 g
-
de purée de tomates en conserve150 g
-
feuille de laurier déshydratée1
-
de concentré de tomate15 g
-
de sel1 ½ c. à café
-
de poivre moulu1 pincée
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
601.1 kcal /
2515.1 kJ
Białko
24.4 g
Tłuszcz
26.8 g
Węglowodany
64.2 g
Błonnik
3.6 g
Tłuszcz nasycony
6.8 g
Sód
1148.9 mg
