
Urządzenia i Akcesoria
Nids de spaghetti, sauce tomate et brocoli
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
6 portions
Składniki
Les spaghetti
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300 g de farine de blé et un peu pour fariner
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3 œufs
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1 ½ c. à soupe d'huile d'olive
La sauce tomate aux légumes
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50 g de parmesan coupé en morceaux
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1700 g d'eau
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2 c. à café de sel
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200 g de brocolis (dont 50 g de tronc)
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50 g de carotte
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30 g d'huile d'olive
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1 oignon coupé en deux
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1 gousse d'ail
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400 g de tomates concassées en conserve
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20 g de concentré de tomate
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2 c. à soupe d'assaisonnement à l'italienne
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½ c. à café de sucre en poudre
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2 pincées de poivre moulu
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12 billes de mozzarella
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feuilles de basilic frais pour la finition
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
1046.2 kcal /
4377.1 kJ
Białko
63.2 g
Tłuszcz
63.8 g
Węglowodany
54.8 g
Błonnik
4.5 g
Tłuszcz nasycony
33 g
Sód
2369.6 mg