Arancini mozza, riz et petits pois
TM6 TM5 TM31

Arancini mozza, riz et petits pois

4.6 (44 oceny)

Składniki

  • 100 g de parmesan, en morceaux
  • 100 g d'échalotes
  • 60 g de beurre, en morceaux
  • 320 g de riz spécial risotto
  • 100 g de vin blanc sec
  • 680 g de bouillon de légumes
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 3 brins de persil frais, ciselés
  • 150 g de petits pois surgelés, préalablement décongelés
  • 125 g de mozzarella, en cubes
  • 75 g de farine
  • 2 œufs, battus
  • 250 g de chapelure
  • 1 l d'huile de friture

Wartości odżywcze
na 1 pièce
Kalorie
693 kJ / 165 kcal
Białko
6 g
Węglowodany
21 g
Tłuszcz
6 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy