
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 20 g rozmarynu, świeżego tylko liście
- 1 ½ łyżeczki soli
- 400 g wody
-
25
g drożdży świeżych pokruszonych
lub 1 opakowanie suchych drożdży (7-8 g, patrz wskazówka) - ¼ łyżeczki cukru
- 600 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 50 g oliwy z oliwek plus 1 łyżka i dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ½ łyżeczki soli gruboziarnistej
- Wartości odżywcze
- na 1 kromkę
- Kalorie
- 114.5 kcal / 478.9 kJ
- Białko
- 2.7 g
- Tłuszcz
- 3.5 g
- Węglowodany
- 17.7 g
- Błonnik
- 1 g
- Tłuszcz nasycony
- 0.6 g
- Sód
- 159.9 mg