Kurczak pieczony z warzywami

Kurczak pieczony z warzywami

4.6 256 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

6 porcji

Składniki

1 tuszka z kurczaka (1500-2000 g), w całości
50 g cebuli przekrojonej na pół
2 łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
2 łyżeczki oregano, suszonego
2 łyżeczki tymianku, suszonego
1 łyżeczka pieprzu cayenne, mielonego
1 łyżeczka rozmarynu, suszonego
2 łyżeczki soli
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
50 g oliwy z oliwek plus 2 łyżki
25 g octu jabłkowego
100 g białego wina, wytrawnego
500 g wody
250 g cebuli szalotki pokrojonej w 1 cm plastry
250 g ziemniaków pokrojonych w 3 cm plastry
250 g marchewki pokrojonej w 3 cm plastry
250 g batatów pokrojonych w 3 cm plastry
2 łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porcję

Sód 998.9 mg

Białko 45.5 g

Kalorie 3100 kJ / 740.9 kcal

Tłuszcz 47.4 g

Błonnik 5.8 g

Tłuszcz nasycony 11.8 g

Węglowodany 29.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

ZAPIEKANE 9 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Zapiekanka ziemniaczana z białą kiełbasą

1 Std. 30 Min

Pizzaiola z krojonymi ziemniakami (TM7, TM6, TM5)

55 Min

Pieczeń mielona z Varomy z purée ziemniaczanym i sosem

1 Std. 20 Min

Pulpety z ziemniakami w migdałowym sosie

1 Std. 20 Min

Pieczony kurczak z warzywami

1 Std. 45 Min

Gulasz wołowy na piwie z knedlami serowymi

1 Std. 55 Min

Pieczony kurczak w winie (Coq au vin)

2 Std.

Sałatka grecka z kurczakiem (TM6, TM7)

1 Std. 10 Min

Sałatka z kurczakiem i ziemniakami

30 Min

Pikantny kurczak z ziemniakami i ziołowym dipem

4 Std. 30 Min

Polędwica faszerowana mozzarellą i suszonymi pomidorami z ziemniakami i brokułem

55 Min

Skrzydełka w przyprawie pięciu smaków

45 Min