Chleb zawijany ze słodkim nadzieniem
TM6

Chleb zawijany ze słodkim nadzieniem

3.6 (7 ocen)

Składniki

  • 230 g mleka
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 1 jajko
  • 50 g cukru
  • 20 g świeżych drożdży, pokruszonych
    lub 2 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka)
  • 500 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka soli

Nadzienie

  • 20 g masła, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 400 g jabłek, bez gniazd nasiennych, obranych, pokrojonych na 2 cm kawałki
  • 30 g cukru
  • 1 łyżeczka cynamonu, mielonego
  • mąka pszenna, do oprószenia
  • 30 g białego wina, słodkiego
    lub 30 g soku jabłkowego
  • 200 g orzechów włoskich, łuskanych
  • 150 g rodzynek
    lub 100 g groszków czekoladowych
  • 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 1 jajko roztrzepane, do posmarowania

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
1711.1 kJ / 409 kcal
Białko
9.7 g
Węglowodany
57.5 g
Tłuszcz
16.8 g
Tłuszcz nasycony
3 g
Błonnik
4.1 g
Sód
219.2 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy