Wytrawne „róże” z nadzieniem brokułowym

Wytrawne „róże” z nadzieniem brokułowym

3.6 47 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

16 sztuk

Składniki

Ciasto

100 g mleka
130 g wody
60 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
2 łyżeczki cukru
20 g świeżych drożdży pokruszonych

2 łyżeczki suchych drożdży
300 g mąki pszennej chlebowej typu 650-850
140 g mąki pszennej pełnoziarnistej
1 łyżeczka soli
30 g siemienia lnianego
30 g maku
1 jajko

Nadzienie

180 g brokułu pokrojonego na kawałki
4 cebule dymki ze szczypiorem, pokrojone na ok. 3 cm kawałki
170 g szynki gotowanej, wędzonej pokrojonej na kawałki
120 g serka kremowego podzielonego na kawałki
120 g sera cheddar pokrojonego na kawałki
¼ łyżeczki soli
mąka pszenna chlebowa do oprószenia blatu
1 jajko roztrzepane

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 sztukę

Sód 381.2 mg

Białko 10.3 g

Kalorie 1005.3 kJ / 239.3 kcal

Tłuszcz 11.8 g

Błonnik 3.2 g

Tłuszcz nasycony 4.3 g

Węglowodany 21.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

ZDROWE PRZEKĄSKI I DESERY 10 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Minigalette z krojonymi warzywami i serem sałatkowym (TM6)

1h 50min

Paszteciki drożdżowe z soczewicą i grzybami

2h 20min

Śniadaniowe gniazdka z cukinii (TM6, TM7)

35min

Cukiniowe kąski z parmezanem

40min

Rozeta pizzowa do odrywania

1h 45min

Indyk w kruchym cieście

1h 30min

Kotlety z czerstwego chleba z papryką

30min

Roladki z zielonego omletu z szynką i mozzarellą

20min

Ciasto z cytrusową marmoladą

2h

Serowe paluchy i pesto z naci marchewki

1h 50min

Wytrawne magdalenki z chorizo, cukinią i papryką

1h 10min

Placki pomidorowe po grecku i sałatka z rumienioną ciecierzycą

50min