Salat med sobanudler og tofu

Salat med sobanudler og tofu

Brak ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 35 min

4 porsjoner

Składniki

Dressing

ingefær, fersk
2 cm
mynte, fersk bare blader
6 kvister
koriander, fersk røtter og stilker (blader reservert til pynt)
6 kvister
riseddik
40 g
lønnesirup, ren
40 g
Japansk soyasaus, type tamari
40 g
tahini (se tips)
1 ss
"extra virgin" oliven olje
40 g
misopasta
2 ts
sesamolje
2 ts
tofu, ekstra fast delt i biter (1 cm tykk x 2-3 cm lengde)
200 g

Salat

vann
1600 g
frosne edamame bønner
200 g
tørkede soba nudler
200 g
gulrot (ca. 100 g), delt i fyrstikker
1
libanesisk agurk (ca. 100 g), delt i to på langs, uten frø og i tynne skiver
1
vårløk trimmet og delt i tynne skiver
2
sukkererter delt i tynne skiver
80 g
chili, fersk delt i tynne skiver
1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porsjon

Sód 1206.8 mg

Białko 17.7 g

Kalorie 1986.3 kJ / 472.8 kcal

Tłuszcz 20.4 g

Błonnik 11.2 g

Tłuszcz nasycony 12 g

Węglowodany 49.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Vegetarisk kjøkken 51 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Pannekaker av kikerter

20min

Bønne- og kikertfalafler

Nessuna valutazione

Pilaf med blandet korn og rødbeter

Nessuna valutazione

Vegansk burger

5h

Grønnsakscrumble med vegansk ost

Nessuna valutazione

Linsegrateng med aubergine og squash

Nessuna valutazione

Gresskarterte

Nessuna valutazione

Tortilla med Zucchini og falafel

Nessuna valutazione

Chilli con tempeh

Nessuna valutazione

Valnøttkaker med koriandersalsa og mais

Nessuna valutazione

Sterk aubergine med bulgur

55min

Grønnsakskarri med blomkålcouscous

Nessuna valutazione

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie