
Urządzenia i Akcesoria
Zuppa di fagioli alla greca (Fasolada)
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 45 min
4 porzioni
Składniki
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100 g di cipolla a metà
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100 g di carota pelate e a fette (3 mm)
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100 g di gambo di sedano a fette (3 mm)
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50 g di olio extravergine di oliva
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40 g di concentrato di pomodoro
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2 cucchiaini di paprika dolce o piccante, a piacere
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600 g di acqua
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1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
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½ cucchiaino di sale
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2 pizzichi di pepe nero macinato
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1200 g di fagioli cannellini in scatola sgocciolati e sciacquati
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1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
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yogurt greco bianco, a piacere
Wartości odżywcze na 1 porzione
Kalorie
386.8 kcal /
1618.3 kJ
Białko
21.1 g
Tłuszcz
15.1 g
Węglowodany
44.7 g
Błonnik
16.8 g
Tłuszcz nasycony
1.9 g
Sód
1630 mg