Melanzane alla messinese

Melanzane alla messinese

3.9 24 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 porzioni

Składniki

30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
30 g di pecorino stagionato
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
3 fette di pane bianco in cassetta a dadini
2 pizzichi di pepe nero macinato
20 g di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale
380 g di melanzane a dadini (2x3 cm)
3 uova

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 985.1 mg

Białko 13.2 g

Kalorie 1022.3 kJ / 244.3 kcal

Tłuszcz 13.7 g

Błonnik 4.4 g

Tłuszcz nasycony 4.9 g

Węglowodany 18.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Luglio/Agosto 2024 35 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Polpette di scarola

Polpette di scarola

40 min

Zucchine ripiene tonno, olive e prezzemolo

Zucchine ripiene tonno, olive e prezzemolo

1 godz. 30 min

Melanzane ripiene alla Norma

Melanzane ripiene alla Norma

1 godz.

Torta salata con melanzane e scamorza

Torta salata con melanzane e scamorza

1 godz. 30 min

Quiche ai peperoni e pomodori

Quiche ai peperoni e pomodori

1 godz. 30 min

Pipi e patati (contorno di peperoni e patate)

Pipi e patati (contorno di peperoni e patate)

30 min

Sformato di zucchine al basilico

Sformato di zucchine al basilico

50 min

Frittelle di fiori di zucca

Frittelle di fiori di zucca

2 godz. 30 min

Contorno di friggitelli

Contorno di friggitelli

30 min

Contorno di melanzane, cipolle e pomodori

Contorno di melanzane, cipolle e pomodori

35 min

Cotoletta di cavolfiore con purea di fagioli

Cotoletta di cavolfiore con purea di fagioli

30 min

Minestra di orzo e funghi

Minestra di orzo e funghi

1 godz.