Melanzane alla messinese
TM6

Melanzane alla messinese

4.0 (12 ocen)

Składniki

  • 30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
  • 30 g di pecorino stagionato
  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 1 spicchio di aglio
  • 3 fette di pane bianco in cassetta a dadini
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino di sale
  • 380 g di melanzane a dadini (2x3 cm)
  • 3 uova

Wartości odżywcze
na 1 porzione
Kalorie
1022.3 kJ / 244.3 kcal
Białko
13.2 g
Węglowodany
18.5 g
Tłuszcz
13.7 g
Tłuszcz nasycony
4.9 g
Błonnik
4.4 g
Sód
985.1 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy