Melanzane alla messinese

Melanzane alla messinese

3.9 25 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 porzioni

Składniki

30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
30 g di pecorino stagionato
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
3 fette di pane bianco in cassetta a dadini
2 pizzichi di pepe nero macinato
20 g di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale
380 g di melanzane a dadini (2x3 cm)
3 uova

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 985.1 mg

Białko 13.2 g

Kalorie 1022.3 kJ / 244.3 kcal

Tłuszcz 13.7 g

Błonnik 4.4 g

Tłuszcz nasycony 4.9 g

Węglowodany 18.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Luglio/Agosto 2024 35 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Polpette di fave e pecorino

40 min

Cavolfiore con pesto di noci (vegan)

40 min

Pasta fredda alla norma

30 min

Sformato di zucchine al basilico

50 min

Contorno di friggitelli

30 min

Contorno di melanzane, cipolle e pomodori

35 min

Barchette feta e bietole

2 godz.

Stufato di lenticchie

1 godz.

Pipi e patati (contorno di peperoni e patate)

30 min

Torta salata con melanzane e scamorza

1 godz. 30 min

Caponata

1 godz. 30 min

Contorno di cavolfiore al forno

30 min