Urządzenia i Akcesoria
Tourte aux pommes façon Harry & Sally
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
12 parts
Składniki
La pâte brisée
-
300 g de farine de blé et un peu plus pour fariner
-
150 g de beurre doux froid, en morceaux, et un peu pour le moule
-
50 g de sucre en poudre
-
100 g d'eau froide
Les pommes
-
30 - 50 g d'eau
-
800 - 1000 g de pommes granny-smith coupées en morceaux
-
10 g de jus de citron
-
1 - 2 c. à café cannelle en poudre
-
2 c. à soupe de sucre en poudre
-
1 blanc d'œuf légèrement battu
-
40 g de biscuits au beurre, émiettés40 g de chapelure
-
1 jaune d'œuf légèrement battu
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 part
Sód
31.8 mg
Białko
3.9 g
Kalorie
1101.2 kJ /
263.2 kcal
Tłuszcz
11 g
Błonnik
3.1 g
Tłuszcz nasycony
6.6 g
Węglowodany
37.3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Donuts lapin
2 godz.
Le fénétra (tarte toulousaine aux abricots)
1 godz. 40 min
Crème brûlée butternut et orange
5 godz.
Lunettes à la confiture d’abricots
1 godz. 40 min
Feuilleté de camembert et guanciale
1 godz. 30 min
Tarte chocolat-cacahuète
1 godz. 30 min
Glace dulce de leche
12 godz. 20 min
Tarte au sirop d'érable et noix de pécan
50 min
Tarte au saint-nectaire
50 min
Gâteau pâtissier aux spirales de pomme
1 godz. 20 min
Apple pie
2 godz.
Tourte aux poireaux, truite fumée et ciboulette
1 godz. 55 min