Miso Mushroom Toast with Tahini Yogurt

Miso Mushroom Toast with Tahini Yogurt

4.8 17 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

Tahini Yogurt

silken tofu cut into pieces
6 oz
plain yogurt
6 oz
tahini
1 ½ oz
honey
1 tsp
vinegar
1 tsp
salt
½ tsp
garlic powder
¼ tsp
ground black pepper
⅛ tsp

Miso Mushrooms

water
1 oz
fresh shiitake mushrooms thinly sliced
14 oz
salted butter
1 oz
mirin
2 tsp
2 tsp dry sherry
soy sauce
1 tsp
kecap manis (see Tip)
1 tsp
red miso (or akamiso)
1 tbsp
ground white pepper to season
1 pinch
sourdough bread
4 slices

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1523.4 mg

Białko 24.8 g

Kalorie 2516.2 kJ / 601.4 kcal

Tłuszcz 18.8 g

Błonnik 7.2 g

Tłuszcz nasycony 6.5 g

Węglowodany 86.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Healthy Happy Gut 11 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Sweet and Sour Cucumber Slices

Sweet and Sour Cucumber Slices

5 min

Low Carb Stuffed Acorn Squash

Low Carb Stuffed Acorn Squash

1 godz. 20 min

Shaved Brussels Sprouts Salad

Shaved Brussels Sprouts Salad

20 min

Pea Pesto with Ricotta

Pea Pesto with Ricotta

10 min

Mushroom Ragu with Zoodles

Mushroom Ragu with Zoodles

40 min

Peeler Beet Carpaccio with Burrata

Peeler Beet Carpaccio with Burrata

1 godz. 25 min

Falafel Waffle

Falafel Waffle

40 min

Tagliatelle with Pea Pesto and Poached Eggs

Tagliatelle with Pea Pesto and Poached Eggs

45 min

Roasted Red Pepper and Walnut Dip (Muhammara)

Roasted Red Pepper and Walnut Dip (Muhammara)

1 godz. 10 min

7 Seed Crackers

7 Seed Crackers

1 godz. 40 min

Mushroom Taco Filling

Mushroom Taco Filling

35 min

Miso Soup

Miso Soup

40 min