Barley and Tomato Salad

Barley and Tomato Salad

4.3 7 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

prosciutto
3 ½ oz
Parmesan cheese in pieces
3 ½ oz
fresh parsley leaves only
3 sprigs
fresh mint (opcjonalnie) leaves only
3 sprigs
shallots in pieces
2 ½ oz
extra virgin olive oil
1 oz
pearl barley washed and drained
4 ½ oz
water
17 ½ oz
vegetable stock paste
1 heaping tsp
1 vegetable stock cube
fresh ground pepper plus extra to season, to taste
½ tsp
curry powder
½ tsp
cherry tomatoes (red, yellow and orange), halved
10 ½ oz
celery sliced (¼ in.)
3 ½ oz
arugula leaves
1 ½ oz
salt to season, to taste

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 568 mg

Białko 17 g

Kalorie 1540 kJ / 368 kcal

Tłuszcz 18 g

Błonnik 7 g

Tłuszcz nasycony 6 g

Węglowodany 36 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sensational Side Dishes 10 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Chickpea Patties with Lemon Kale Salad

Chickpea Patties with Lemon Kale Salad

55 min

Lentil Salad

Lentil Salad

35 min

Green Lentil Risotto with Asparagus

Green Lentil Risotto with Asparagus

45 min

Broccoli Red Lentil Soup

Broccoli Red Lentil Soup

30 min

Turkey and Wild Rice Stuffed Peppers

Turkey and Wild Rice Stuffed Peppers

1 godz. 45 min

Lentil Mushroom Stroganoff

Lentil Mushroom Stroganoff

55 min

Mushroom Walnut Pâté

Mushroom Walnut Pâté

5 min

Ginger Cabbage Slaw

Ginger Cabbage Slaw

15 min

Hummus (Ilan Hall)

Hummus (Ilan Hall)

9 godz. 5 min

Collard Greens

Collard Greens

1 godz. 5 min

Smoky Black Bean Soup

Smoky Black Bean Soup

35 min

Sausage and Lentil Stew

Sausage and Lentil Stew

1 godz. 15 min