Barley and Tomato Salad

Barley and Tomato Salad

4.3 7 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

prosciutto
3 ½ oz
Parmesan cheese in pieces
3 ½ oz
fresh parsley leaves only
3 sprigs
fresh mint (opcjonalnie) leaves only
3 sprigs
shallots in pieces
2 ½ oz
extra virgin olive oil
1 oz
pearl barley washed and drained
4 ½ oz
water
17 ½ oz
vegetable stock paste
1 heaping tsp
1 vegetable stock cube
fresh ground pepper plus extra to season, to taste
½ tsp
curry powder
½ tsp
cherry tomatoes (red, yellow and orange), halved
10 ½ oz
celery sliced (¼ in.)
3 ½ oz
arugula leaves
1 ½ oz
salt to season, to taste

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 568 mg

Białko 17 g

Kalorie 1540 kJ / 368 kcal

Tłuszcz 18 g

Błonnik 7 g

Tłuszcz nasycony 6 g

Węglowodany 36 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sensational Side Dishes 10 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Zucchini and Almond Pulp Bread

2 godz. 30 min

White Bean Quinoa Risotto with Roasted Brussels Sprouts

55 min

Broccoli Red Lentil Soup

30 min

Holiday Couscous (Kris Morningstar)

50 min

Lentil Mushroom Stroganoff

55 min

Lentil Loaf

1 godz. 10 min

Rhubarb and Orange Blossom Jam

45 min

Split Pea Soup

1 godz. 25 min

Black Bean Walnut Patties

35 min

Egg Salad

30 min

Sausage and Lentil Stew

1 godz. 15 min

Eggplant, Spinach & Lentil Curry

25 min