Peeler Beet Carpaccio with Burrata (Metric)

Peeler Beet Carpaccio with Burrata (Metric)

4.8 11 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 25 min

8 portions

Składniki

Dressing

extra virgin olive oil
140 g
white vinegar
60 g
salt to taste
½ tsp
Dijon mustard
1 tsp
ground black pepper to taste
¼ tsp
lemon juice
30 g
maple syrup
15 g
dried basil
5 tsp

Beets

water divided
1110 g
whole baby beets, fresh trimmed
800 g
baby arugula
115 g
burrata cheese
225 g
pomegranate seeds (opcjonalnie)
2 tbsp
chopped pecan nuts (opcjonalnie)
2 tbsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 418.1 mg

Białko 8.2 g

Kalorie 1234.5 kJ / 295 kcal

Tłuszcz 24.2 g

Błonnik 3.3 g

Tłuszcz nasycony 6.5 g

Węglowodany 12.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

TM Basics - Blade Cover & Peeler Metric 19 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Eggplant and Lentil Salad

Eggplant and Lentil Salad

40 Min

Mini Green Shakshukas

Mini Green Shakshukas

Keine Bewertungen

U.S. Digital Flipbook #2

U.S. Digital Flipbook #2

2 Std.

U.S. Digital Flipbook #1

U.S. Digital Flipbook #1

1 Std. 35 Min

Skin Glow Detox Juice

Skin Glow Detox Juice

10 Min

Cranberry-Almond Chicken Salad

Cranberry-Almond Chicken Salad

15 Min

Orange Creamsicle Whip

Orange Creamsicle Whip

10 Min

Cherry Amaretto Dream

Cherry Amaretto Dream

10 Min

Garlic (Skin) Salt

Garlic (Skin) Salt

1 Std. 55 Min

Beetroot Carpaccio

Beetroot Carpaccio

20 Min

Coleslaw with Thermomix® Cutter (TM6)

Coleslaw with Thermomix® Cutter (TM6)

10 Min