Wersje kompatybilne
Menú: Judías blancas con chorizo en salsa de tomate. Bacalao al limón. Natillas de naranja.
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Natillas de naranja al caramelo
- 4 - 6 tiras de piel de naranja (solo la parte blanca)
- 60 g de azúcar
- 180 g de nata (35% de grasa)
- 20 g de caramelo líquido
- 3 yemas de huevo (M)
- 1 pellizco de sal
Judías blancas con chorizo en salsa de tomate y bacalao al limón
- 6 tiras de piel de limón (sin parte blanca)
- 10 g de hojas de perejil fresco
- 5 g de sal (y algo más para la salsa)
- 150 g de chorizo semicurado en rodajas de 2 cm
- 120 g de cebolla en trozos de 2 cm
- 2 dientes de ajo
- 10 g de aceite de oliva
- 400 g de tomate triturado en conserva
- 200 g de calabacín en dados de 1 cm
- 5 g de tomillo seco
- 1 pastilla de caldo de verduras
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 600 g de lomo de bacalao fresco (4 lomos de aprox. 150 g c/u)
- 400 g de judías blancas cocidas (en conserva), lavadas y escurridas
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 3526 kJ / 842 kcal
- Białko
- 49.2 g
- Węglowodany
- 64.2 g
- Tłuszcz
- 44.9 g
- Tłuszcz nasycony
- 21.5 g
- Błonnik
- 10.4 g
- Sód
- 1381.2 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Bacalao en salsa de tomate
30 min
Crema de brócoli y queso
40 Min
Bacalao con puré de guisantes
30 min
Ensalada de pasta con limón y parmesano
30 min
Muslos de pollo a la cerveza
1h 30 min
Ensalada de canónigos con salmón
10 Min
Cazuela de fideos con langostinos
40 Min
Solomillo de cerdo en salsa de almendras
50 min
Salmón con patatas y calabacín
1 godz. 15 min
Carrilleras con sepia y arroz blanco
40 Min
Carrilleras de cerdo con champiñones, alcachofas y cuscús
50 min
Croquetas de berenjena, queso rulo y nueces
5h