Sopa de betabel con tostada gourmet

Sopa de betabel con tostada gourmet

3.0 2 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 50 min

4 porciones

Składniki

250 g de cebolla morada cortadas por la mitad y en rodajas (aprox. 5-6 mm)
20 g de mantequilla cortado en trozos
50 g de azúcar morena
20 g de vinagre balsámico

20 g de vinagre de vino tinto
1 - 2 pizcas sal
50 g de cebolla morada cortado por la mitad
1 diente de ajo
25 g de aceite de oliva
500 g de betabel cocido cortado en trozos
350 - 400 g de agua
1 cda caldo de verduras en pasta
1 - 2 pizcas tomillo seco
4 rebanadas baguette

4 rebanadas pan
60 - 80 g de queso azul cortado en trozos
100 g de crema (min 30% de grasa)
1 cda jugo de limón amarillo
1 cda nuez troceada

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 4 porciones

Sód 1554.1 mg

Białko 32.3 g

Kalorie 6813.8 kJ / 1628.5 kcal

Tłuszcz 102.5 g

Błonnik 20.6 g

Tłuszcz nasycony 48.6 g

Węglowodany 156.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sopas Reconfortantes 6 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Ensalada de quinoa

35 min

Crema de camote con hojuelas de camote

40 min

Hummus de betabel

30 min

Ejotes al vapor (400-800 g) en Varoma

25 min

Fetuccini con hongos TM6

1 godz.

Salmón en salsa cremosa de champiñones con papas

50 min

Puré de betabel

1 godz.

Papilla de habas, res y espinaca

1 godz. 10 min

Aderezo de ajo a las finas hierbas

5 min

Chop suey de camarón

1 godz.

Hot cakes con frutos secos

15 min

Panqué de plátano (vegano y sin gluten)

1 godz. 30 min