Urządzenia i Akcesoria
Canestrelli (Biscuits italiens aux jaunes d'oeufs)
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 25 min
24 morceaux
Składniki
-
½ gousse de vanille
-
60 g de sucre
-
100 g de beurre non salé en dés, à température ambiante
-
130 g de farine tout usage
-
60 g de fécule de pomme de terre
-
⅛ c. à thé de poudre à pâte
-
¼ c. à thé de sel
-
4 jaunes d'œufs cuits (voir Conseil)
-
sucre à glacer pour saupoudrer
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 morceau
Sód
28 mg
Białko
1 g
Kalorie
319.4 kJ /
76.3 kcal
Tłuszcz
4 g
Błonnik
0.2 g
Tłuszcz nasycony
2.4 g
Węglowodany
9 g