Brioche à la cannelle glacée

Brioche à la cannelle glacée

3.8 12 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 20 min

6 parts

Składniki

200 g de lait
15 g de levure boulangère fraîche
500 g de farine de blé type 55
2 c. à soupe de cannelle en poudre
1 pincée de sel
30 g de sucre en poudre
4 jaunes d'œufs
125 g de beurre demi-sel ramolli
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
farine de blé pour fariner
farine de blé pour le plan de travail
30 g de sucre glace
10 g d'eau

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 part

Sód 183.2 mg

Białko 12.5 g

Kalorie 2326.7 kJ / 556.1 kcal

Tłuszcz 21.5 g

Błonnik 4.3 g

Tłuszcz nasycony 12.5 g

Węglowodany 78.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Vive l'Epiphanie ! 15 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Brioche tressée à la cannelle

8 Std.

Rolls cacao et sauce au café

2 Std. 45 Min

Stollen de Noël au fromage blanc

2 Std. 30 Min

Meringues fondantes chocolat-amande

2 Std. 30 Min

Hot cross buns, brioches de Pâques

3 Std. 20 Min

Buns à la cannelle

3 Std. 40 Min

Rolls au crémeux citron

2 Std. 45 Min

Biscuits au pain d'épices et chocolat chaud épicé

40 Min

Biscuits au sirop d'érable

1 Std. 25 Min

Sablés de Pâques

1 Std. 30 Min

Buns à la cannelle

5 Std.

Petits pains roulés aux pommes et à la cannelle

4 Std. 25 Min