Urządzenia i Akcesoria
Brioche à la cannelle glacée
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz. 20 min
6 parts
Składniki
-
200 g de lait
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
500 g de farine de blé type 55
-
2 c. à soupe de cannelle en poudre
-
1 pincée de sel
-
30 g de sucre en poudre
-
4 jaunes d'œufs
-
125 g de beurre demi-sel ramolli
-
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
-
farine de blé pour fariner
-
farine de blé pour le plan de travail
-
30 g de sucre glace
-
10 g d'eau
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 part
Sód
183.2 mg
Białko
12.5 g
Kalorie
2326.7 kJ /
556.1 kcal
Tłuszcz
21.5 g
Błonnik
4.3 g
Tłuszcz nasycony
12.5 g
Węglowodany
78.8 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Vive l'Epiphanie !
15 Przepisów
Francja
Francja
Może spodoba Ci się również...
Gaufres au blé noir
1h 30min
Pain au curry
1h 15min
Petits pains aux pralines et chocolat roses
1h 50min
Pain apéritif noir aux lardons, oignons, tomates séchées et béchamel
1h 30min
Pain complet vapeur
4h
Carrés de crumble coco-framboise
40min
Cookies aux peaux de banane
1h 10min
Petits éclairs sans gluten aux crevettes
2h
Muffins au chocolat et au pain rassis
35min
Ravioles à la roquette et minibrochettes jambon-mozza
1h 30min
Biscuits salés au paprika et sésame
40min
Crumpets (UK)
3h