Rindfleisch-Kichererbsen-Curry-Suppe

Rindfleisch-Kichererbsen-Curry-Suppe

4.3 61 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 30 min

4 Portionen

Składniki

Zwiebeln halbiert
100 g
Olivenöl
30 g
Tomatenmark
20 g
Thymian abgezupft
3 - 5 g
gelbe Currypaste
5 - 10 g
Knoblauchzehen
3
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Rinderfond aus dem Glas
800 g
Kichererbsen, aus der Dose abgetropft
300 - 400 g
Möhren in Stiften (1 x 6 cm)
300 g
rote Spitzpaprika in Ringen
200 g
Staudensellerie in Rauten (3 cm)
200 g
Rinderhüfte in Streifen
400 g
Basilikum abgezupft, in feinen Streifen
10 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 962 mg

Białko 32 g

Kalorie 1651 kJ / 395 kcal

Tłuszcz 15 g

Błonnik 10.2 g

Tłuszcz nasycony 3 g

Węglowodany 36 g

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THERMOMIX® Magazin 5/2024 41 Przepisów
Niemcy

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