Mühlviertler Leinölerdäpfel

Mühlviertler Leinölerdäpfel

4.7 48 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 15 min

2 Portionen

Składniki

Leinsamen
1 EL
Kümmel, ganz
1 TL
Wasser
500 g
Kartoffeln, festkochend geschält in Würfeln oder Scheiben (1 cm)
700 g
Milch
100 g
100 g Schlagobers
Sauerrahm
70 g
Salz
½ TL
Schnittlauch, frisch
1 Bund
Leinöl
30 g
Muskatnuss, frisch gerieben
3 - 5 Prisen
Leinöl zum Beträufeln
Pfeffer, frisch gemahlen
2 - 3 Prisen

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 656 mg

Białko 11 g

Kalorie 2243 kJ / 536 kcal

Tłuszcz 26 g

Błonnik 10 g

Tłuszcz nasycony 7 g

Węglowodany 67 g

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Schmankerl vegetarisch 10 Przepisów
Austria

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