
Urządzenia i Akcesoria
Tagliatelle au ragoût de viande
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
6 portions
Składniki
Les tagliatelle
-
400 g de farine de blé type 45
-
4 œufs
-
10 g d'huile d'olive
-
farine de blé type 45, pour fariner
Le ragoût de viande
-
30 g de céleri branche coupé en morceaux
-
80 g de carotte coupée en morceaux
-
180 g d'oignons coupés en deux
-
70 g de vin blanc
-
40 g huile d'olive plus un supplément pour l'arrosage
-
400 g de viande hachée mixte, porc et bœuf (voir "Conseil(s)")
-
120 g de saucisses crues, sans la peau
-
300 g de purée de tomates en conserve
-
30 g de concentré de tomate
-
1 feuille de laurier déshydratée
-
1 ½ c. à café de sel
-
1 pincée de poivre moulu
-
huile d'olive pour la finition
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
612 kcal /
2560.5 kJ
Białko
27.1 g
Tłuszcz
28.8 g
Węglowodany
59.9 g
Błonnik
3.8 g
Tłuszcz nasycony
7.8 g
Sód
927 mg
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w

Mes pâtes à l'italienne
14 Przepisów
Francja
Francja