![Low Carb Stuffed Acorn Squash Low Carb Stuffed Acorn Squash](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/82157cb46dc2a42f0d9fc59d11094fec/Derivates/36585ed14d92ac3e9e9d1f0dc8ca2be701cf7fe6.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 45 g Parmesan cheese, in pieces
- 15 g fresh parsley leaves, plus extra to garnish or 15 g celery leaves, plus extra to garnish
Acorn Squash
- 1 acorn squash
-
avocado oil, to rub
lub unsalted butter, melted, to rub - salt, to season
- ground black pepper, to season
Filling
- 115 g cauliflower florets, small stems removed
- 60 g yellow onion, cut into pieces
- 30 g celery, cut into pieces (2.5 cm/1 in.)
-
15
g walnut halves, shelled
lub 15 g pecan nut halves, raw - 30 g avocado oil
- ¼ tsp salt
- 1 pinch ground black pepper
- 140 g cremini mushrooms, fresh, destemmed and quartered
- 30 g dried cranberries, unsweetened (opcjonalnie)
- 1 ½ tsp tamari sauce
- 1 ½ tsp apple cider vinegar
- 1135 g water
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1909.6 kJ / 456.4 kcal
- Białko
- 15.9 g
- Węglowodany
- 47.1 g
- Tłuszcz
- 26.4 g
- Tłuszcz nasycony
- 6 g
- Błonnik
- 8.2 g
- Sód
- 923.8 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Moroccan Lamb with Preserved Lemon Couscous
4小时
Peeler Beet Carpaccio with Burrata (Metric)
1h 25 min
Melon Seed Horchata
10 Min
Buckwheat Blini with Smoked Salmon (Bill Yosses)
2 Std.
Spelt Risotto with Beets and Goat Cheese
1sa 55 dk
Hummus
5 Min
Chocolate Hazelnut Torte with Fresh Berries
45 min
Banana Bread Maui
1 godz.
Black Rice Bowl with Chicken and Mushrooms
40 min
Polvorones - Wedding Cookies
1 godz. 30 min
Pink Barley Tabbouleh with Pistachios
40 min
Maple Oatmeal with Apples and Blueberries
20 min