Butternut and Cashew Curry with Black Rice

Butternut and Cashew Curry with Black Rice

3.7 41 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

6 portions

Składniki

Butternut and Cashew Curry

whole coriander seeds
½ oz
cumin seeds
½ oz
dried ground turmeric
1 tsp
cinnamon stick
½
green cardamom pods
6
ground paprika
1 tbsp
dried red chilies
1 - 2
whole black peppercorns
6
fresh ginger peeled and cut into pieces
2 in.
garlic cloves
4
yellow onion cut into pieces
4 oz
curry leaves
15
extra virgin olive oil
2 oz
raw cashews, unsalted
6 oz
coconut milk
4 oz

Black Rice

black rice
10 oz
water
50 oz
butternut squash peeled and cut into pieces (1½ in.)
25 oz
salt to taste
½ - 1 tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 418.6 mg

Białko 12.1 g

Kalorie 2293.7 kJ / 548.2 kcal

Tłuszcz 27.2 g

Błonnik 7.9 g

Tłuszcz nasycony 6.7 g

Węglowodany 68.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Eating Well Healthy Gut 8 Przepisów
Stany Zjednoczone

Thermomix® Noir 14 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Vegetable Pot Pie with Parmesan Drop Biscuits

1小时 50 分钟

Chilli-Lime Chicken with Cauliflower Rice

1小时 10 分钟

Gluten Free Chocolate Orange Cookies (Metric)

2小时

Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice (Metric)

45 分钟

Slow Cooked Pulled Pork with Apple and Fennel Salad

5小时

Spaghetti Carbonara Pie

1小时 50 分钟

Apricot amaretti

40 分钟

Sous-Vide Cantonese-Style Beef with Tomatoes and Onions

2小时 25 分钟

Pumpkin Curry

45 分钟

Almond Crusted Salmon with Asparagus Tagliatelle

35 分钟

Gochujang Ramen Noodles

30 分钟

Watermelon Salad with Creamy Balsamic Dressing and Candied Nuts

25 分钟