Citrus Salad with Mint Vinaigrette

4.5 4 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

Mint Vinaigrette

extra virgin olive oil
85 g
lemon juice
30 g
mint leave, fresh
30 g
honey
2 tbsp
Dijon mustard
½ tsp
salt
1 tsp
black pepper, freshly ground
1 pinch

Citrus Salad

arugula
285 g
feta cheese crumbled, to taste
115 g
pistachio nut, shelled, unsalted, peeled shelled
115 g
pomegranate seed
60 g
oranges peeled (e.g. Cara cara, blood orange, navel or any combination)
3
grapefruit, any type peeled
1
mint leave, fresh thinly sliced
10

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 875.8 mg

Białko 13.7 g

Kalorie 2337.8 kJ / 558.7 kcal

Tłuszcz 41.2 g

Błonnik 8.3 g

Tłuszcz nasycony 9.3 g

Węglowodany 41 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Every Season is a Healthy SEASON 19 Przepisów
Kanada

Wellness at the Table 14 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Chopped Asian Salad

20 min

Buffalo Chicken Wings

Brak ocen

Coloured Eggs

40 min

Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons

45 min

Tuna Nicoise Salad

1 godz. 15 min

Steamed Frittata Egg Cups

45 min

Mini Shrimp Savoury Soufflés

35 min

Spring Greens and Grapefruit Salad

30 min

Green Goddess Salad

10 min

Southwest Quinoa

40 min

Vegetarian Tacos

Brak ocen

Buddha Bowl with Chicken (TM6)

1 godz.

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie