Bouillon de poisson

Bouillon de poisson

5.0 2 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 35 min

1315 g

Składniki

1500 g d'eau
300 - 500 g d'arêtes de poisson coupées en morceaux (env. 5 cm/1 po) (voir Conseil)
½ c. à thé de sel
2 feuilles de laurier déshydratées
200 g carotte coupées dès (5cm)
1 bulbe de fenouil coupée en 4
6 grains de poivre noir
300 - 350 g d'oignons espagnols, en quartiers

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1315 g

Sód 3636.4 mg

Białko 133.5 g

Kalorie 3942.5 kJ / 942.3 kcal

Tłuszcz 32.1 g

Błonnik 6.3 g

Tłuszcz nasycony 0.1 g

Węglowodany 32.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

TM Basique - Fonds et bouillons 6 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Poulet rôti à l'orange épicée et riz basmati aux raisins secs

1 godz.

Gâteau au fromage brûlé Basque

3 godz. 10 min

Crème pâtissière Mode Sauce

15 min

Bouillon de poulet infusé au curcuma et au gingembre

2 godz. 30 min

Fond de légumes (végane)

30 min

Aguachile de crevettes

15 min

Poisson en croûte de sel à la méditerranéenne et fenouil caramélisé

1 godz. 15 min

Soupe de poissons

45 min

Le Belle bette, bonne mine (Métrique)

10 min

Smoothie vert

10 min

Soupe de poisson

20 min

Jus de mangue et poivre de Cayenne

10 min