Bouillon de poisson

Bouillon de poisson

5.0 2 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 35 min

1315 g

Składniki

1500 g d'eau
300 - 500 g d'arêtes de poisson coupées en morceaux (env. 5 cm/1 po) (voir Conseil)
½ c. à thé de sel
2 feuilles de laurier déshydratées
200 g carotte coupées dès (5cm)
1 bulbe de fenouil coupée en 4
6 grains de poivre noir
300 - 350 g d'oignons espagnols, en quartiers

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1315 g

Sód 3636.4 mg

Białko 133.5 g

Kalorie 3942.5 kJ / 942.3 kcal

Tłuszcz 32.1 g

Błonnik 6.3 g

Tłuszcz nasycony 0.1 g

Węglowodany 32.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

TM Basique - Fonds et bouillons 6 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Limonade

5 min

Gâteau au fromage brûlé Basque

3 godz. 10 min

Petits pains à la vapeur au chorizo

Brak ocen

Soufflé aux biscuits Biscotti avec sauce à la crème au café

Brak ocen

Tarte aux champignons, châtaignes et canneberges déshydratées

1 godz.

Barres au gâteau au fromage et à la patate douce

Brak ocen

Thé miel-agrumes-menthe

20 min

Crème de brocoli avec pelures de pommes de terre croustillantes

45 min

Étagé aux crevettes et au crabe

25 min

Gazpacho de tomates ancestrales

1 godz. 10 min

Bar au four à l'italienne, dip aux poivrons grillés et salade de fenouil

40 min

Sauté d'asperges

15 min