Bouillon de poisson

Bouillon de poisson

5.0 2 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 35 min

1315 g

Składniki

1500 g d'eau
300 - 500 g d'arêtes de poisson coupées en morceaux (env. 5 cm/1 po) (voir Conseil)
½ c. à thé de sel
2 feuilles de laurier déshydratées
200 g carotte coupées dès (5cm)
1 bulbe de fenouil coupée en 4
6 grains de poivre noir
300 - 350 g d'oignons espagnols, en quartiers

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1315 g

Sód 3636.4 mg

Białko 133.5 g

Kalorie 3942.5 kJ / 942.3 kcal

Tłuszcz 32.1 g

Błonnik 6.3 g

Tłuszcz nasycony 0.1 g

Węglowodany 32.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

TM Basique - Fonds et bouillons 6 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Gazpacho de betteraves dorées

Brak ocen

Champignons sautés à feu vif aux poivrons

25 min

Étagés d'aubergines

1 godz. 35 min

Gâteau vapeur aux épinards

35 min

Betteraves sous-vide (avec le Peeler)

40 min

Lait de noix de macadam à la cannelle (Métrique)

10 min

Cocktail au concombre

5 min

Glace à l'estragon

12 godz.

Bisque de crevettes et croûtons

1 godz.

Soupe de pois chiches épicée aux moules

30 min

Gâteau aux pommes et aux dattes sans gluten

1 godz. 30 min

Jus détox betterave-carotte

10 min