Urządzenia i Akcesoria
Tiramisu canelé (Lode Pies)
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 51 godz. 35 min
12 portions
Składniki
Canelé and coffee ganache
-
milk450 g
-
salted butter plus extra melted, to brush50 g
-
vanilla pod seeds scraped1
-
dry Marsala wine50 g
-
caster sugar200 g
-
plain flour100 g
-
eggs2
-
egg yolks2
-
sea salt¼ tsp
-
thickened cream (see Tips)100 g
-
instant granulated coffee1 ½ tsp
-
unsalted butter10 g
-
white chocolate broken into pieces90 g
Mascarpone icing
-
cream cheese100 g
-
mascarpone cheese100 g
-
icing sugar10 g
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
169.1 mg
Białko
5.2 g
Kalorie
1299.2 kJ /
310.5 kcal
Tłuszcz
18 g
Błonnik
0.2 g
Tłuszcz nasycony
10.4 g
Węglowodany
31.9 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Canelé
7 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia
Australia i Nowa Zelandia
Może spodoba Ci się również...
Strawberry and watermelon cake with Vanilla cream (Nico Moretti)
3h 10min
Panettone
34h 25min
Sweet breakfast bread
1h 30min
Fraisier sponge (TM6, Christy Tania)
30h
Liquid beef stock
3h 20min
Black forest Christmas yule log
1h 30min
Citrus and spice spider web cheesecake
6h 10min
Pilaf with fragrant tarka
1h 20min
Rye sourdough loaf
18h 20min
Dubai pistachio chocolate balls
1h 45min
Brioche buns baked in a cast iron pot
2h
Rye sourdough baguettes
27h 20min