Urządzenia i Akcesoria
Tiramisu canelé (Lode Pies)
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 51 godz. 35 min
12 portions
Składniki
Canelé and coffee ganache
-
milk450 g
-
salted butter plus extra melted, to brush50 g
-
vanilla pod seeds scraped1
-
dry Marsala wine50 g
-
caster sugar200 g
-
plain flour100 g
-
eggs2
-
egg yolks2
-
sea salt¼ tsp
-
thickened cream (see Tips)100 g
-
instant granulated coffee1 ½ tsp
-
unsalted butter10 g
-
white chocolate broken into pieces90 g
Mascarpone icing
-
cream cheese100 g
-
mascarpone cheese100 g
-
icing sugar10 g
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
169.1 mg
Białko
5.2 g
Kalorie
1299.2 kJ /
310.5 kcal
Tłuszcz
18 g
Błonnik
0.2 g
Tłuszcz nasycony
10.4 g
Węglowodany
31.9 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Canelé
7 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia
Australia i Nowa Zelandia
Może spodoba Ci się również...
Turmeric, lemon and ginger tea
20 min
Fraisier sponge (TM6, Christy Tania)
30 godz.
Rye sourdough baguettes
27 godz. 20 min
Rye sourdough loaf
18 godz. 20 min
Lemon glaze madeleines
24 godz. 30 min
Mini triple layer bundts
35 min
Espresso caramel sauce
45 min
Gulab jamun (Jumbo)
1 godz. 30 min
Liquid beef stock
3 godz. 20 min
Brioche fruit tarts
4 godz.
Torta di rose with ricotta filling (ricotta "roses")
2 godz. 30 min
Citrus and spice spider web cheesecake
6 godz. 10 min