Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 150 g de cebolla roja en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 1 guindilla roja, pequeña y sin semillas (opcjonalnie)
- 20 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de piel de naranja rallada
- 70 - 80 g de zumo de naranja
- 200 g de agua
- 30 g de tomate concentrado
- 10 g de vinagre de manzana
- 10 g de azúcar
- 1 cucharadita de comino molido
- 2 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 2 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)
- 600 g de lomo de cerdo
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 1603 kJ / 383 kcal
- Białko
- 30.5 g
- Węglowodany
- 9.7 g
- Tłuszcz
- 24.1 g
- Tłuszcz nasycony
- 7.3 g
- Błonnik
- 1.1 g
- Sód
- 95 mg
Alternatywne przepisy
Consomé a la reina
50min
Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria
8 godz. 45 min
Ragout de pollo
45min
Muslos de pollo a la cerveza
1h 30min
Carrilleras estofadas con salsa de arándanos
1h
Miniconchas de almendra
40min
Aguja de cerdo encebollada al jerez
1h
Ensalada Waldorf con pollo
30min
Pechuga de pavo con chiminesa y ensaladilla
25h
Pastel de pollo al estilo italiano
2h
Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza
5h
Solomillo al whisky
45min