Przejdź do głównej treści Szukaj
Asparagi in crosta

Asparagi in crosta
4.7 28 ocen
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 2 godz. 15 min
12 pezzi
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Pasta sfoglia
  • 200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
  • 200 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 90 g di acqua fredda
  • 2 pizzichi di sale
  • 200 g di speck a fette sottili
  • 12 asparagi puliti
  • 1 tuorlo d'uovo
  • 1 cucchiaio di latte
  • 1 cucchiaio di semi di sesamo

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Sód 393.4 mg
Białko 7.5 g
Kalorie 1033 kJ / 247 kcal
Tłuszcz 18.4 g
Błonnik 0.6 g
Tłuszcz nasycony 8.4 g
Węglowodany 13.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2024 34 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Polpette di fave e pecorino

4.2(12)

40 min

Arrosto di maiale con purea di mele e cipolle

5.0(5)

1 godz. 30 min

Mini Soufflé di patate dolci e formaggio con burro e salvia

3.3(3)

1 godz.

Crema di zucca sottovuoto

4.0(6)

1 godz.

Lasagnette al nero con ragù di polpo

3.6(5)

1 godz. 20 min

Faraona ripiena di salsiccia e nocciole con purè di patate

4.4(5)

2 godz. 30 min

Menù: Gnocchi con zucca; insalata di ceci e cavolo nero; plumcake ai frutti secchi

5.0(5)

1 godz.

Moscardini alla busara sottovuoto

3.3(9)

2 godz.

Tagliata di manzo sottovuoto con scalogni confit

4.5(29)

2 godz. 30 min

Spezzatino al curry a Cottura Lenta

4.0(20)

3 godz.

Filetto di manzo sottovuoto con patate e remoulade

4.8(24)

1 godz. 30 min

Contorno di carciofi sottovuoto

4.1(27)

50 min