Crème caramel

Crème caramel

3.0 2 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 3 godz. 50 min

9 portions

Składniki

Flan

60 g de sucre
385 g de lait entier
3 œufs de gros calibre (45-60 g ch.), fouettés à la fourchette

Caramel

155 g de sucre
1615 g d'eau
½ c. à thé de jus de citron
enduit à cuisson antiadhésif
1 c. à soupe de vinaigre
baies fraîches variées

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 58.1 mg

Białko 4.2 g

Kalorie 648.6 kJ / 155 kcal

Tłuszcz 3.9 g

Błonnik 0 g

Tłuszcz nasycony 1.3 g

Węglowodany 26.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cuit vapeur en coupelle 8 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Pistache crème brûlée

3h 20min

Crème Brûlée à l'Orange

3h 15min

Quatre-quarts à l'orange

1h 15min

Crème-dessert au caramel

3h

Crème glacée double vanille

12h

Fruits d'été, génoise et crème fouettée

Ninguna valoración

Forêt noire aux cerises amarena

5h

Sirop de gousses de vanille

30min

Gâteau renversé à l’ananas

1h 15min

Lemon curd

20min

Sauce caramel vanille bourbon

40min

Sauce au caramel

1h 30min