Crème caramel

Crème caramel

3.0 2 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 3 godz. 50 min

9 portions

Składniki

Flan

60 g de sucre
385 g de lait entier
3 œufs de gros calibre (45-60 g ch.), fouettés à la fourchette

Caramel

155 g de sucre
1615 g d'eau
½ c. à thé de jus de citron
enduit à cuisson antiadhésif
1 c. à soupe de vinaigre
baies fraîches variées

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 58.1 mg

Białko 4.2 g

Kalorie 648.6 kJ / 155 kcal

Tłuszcz 3.9 g

Błonnik 0 g

Tłuszcz nasycony 1.3 g

Węglowodany 26.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cuit vapeur en coupelle 8 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Crème-dessert au caramel

3 godz.

Berry Curd (crème aux baies rouges)

35 min

Dessert au yaourt et citron

3 godz. 15 min

Forêt noire aux cerises amarena

5 godz.

Sirop de gousses de vanille

30 min

Glace skyr, vanille et framboise (allégée en matières grasses)

10 godz. 15 min

Chocolat chaud au caramel et au whisky

25 min

Lemon curd

20 min

Antonio Bachour: Bonbons de chocolat au fruit de la passion (métrique)

17 godz. 20 min

Gâteau au fromage à la japonaise (Anna) Métrique

6 godz. 15 min

Antonio Bachour: Tartelettes au chocolat et aux framboises (métrique)

3 godz. 10 min

Sirop de gousse de vanille

30 min