Crème caramel

Crème caramel

3.0 2 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 3 godz. 50 min

9 portions

Składniki

Flan

60 g de sucre
385 g de lait entier
3 œufs de gros calibre (45-60 g ch.), fouettés à la fourchette

Caramel

155 g de sucre
1615 g d'eau
½ c. à thé de jus de citron
enduit à cuisson antiadhésif
1 c. à soupe de vinaigre
baies fraîches variées

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 58.1 mg

Białko 4.2 g

Kalorie 648.6 kJ / 155 kcal

Tłuszcz 3.9 g

Błonnik 0 g

Tłuszcz nasycony 1.3 g

Węglowodany 26.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cuit vapeur en coupelle 8 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Pain portugais

3 Std. 45 Min

Muffins triple chocolat

1 Std.

Beurre de culture

12 Std. 15 Min

Crème-dessert au caramel

3 Std.

Tarte aux pommes

1 Std.

Crème glacée double vanille

12 Std.

Crème glacée à la mangue

2 Std. 20 Min

Croquembouche à la crème d'orange et chocolat noir

10 Std.

Gâteau de maïs avec sauce au lait de poule (Anna) Métrique

1 Std. 20 Min

Fouetté crémeux à l'orange

10 Min

Gâteau Bundt aux carottes et aux noix

1 Std. 20 Min

Antonio Bachour: Tartelettes au citron et basilic (métrique)

3 Std. 45 Min