Entremets chocolat-cacahuète

Entremets chocolat-cacahuète

4.2 21 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 12 godz.

8 portions

Składniki

La génoise

4 œufs
120 g de sucre en poudre
1 c. à café de sucre vanillé
120 g de farine de blé
1 c. à café de levure chimique
1 pincée de sel

Le praliné cacahuète

300 g de cacahuètes grillées non salées
150 g de sucre en poudre

La mousse au chocolat

50 g de sucre en poudre
200 g de chocolat noir 50 % cacao min., détaillé en morceaux
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
4 œufs
1 pincée de sel
15 g de cacahuètes grillées à sec, salées

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 176.4 mg

Białko 19.9 g

Kalorie 2835.1 kJ / 677.6 kcal

Tłuszcz 37.2 g

Błonnik 6.5 g

Tłuszcz nasycony 11.6 g

Węglowodany 70.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Un Noël magique avec Thermomix 20 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Entremets aux pommes à la vanille

4 Std. 40 Min

Entremets chocolat-café

4 Std.

Chocolat liégeois

4 Std. 30 Min

Bûche chocolat et cœur crème brûlée

8 Std.

Gâteau mousse au praliné

13 Std.

Trianon

3 Std.

SEPTEMBRE Dôme au chocolat et cœur vanille - Laurent Clément

12 Std.

Choux craquelins au gianduja

17 Std.

Tartelettes au chocolat, caramel et brownie

14 Std.

Délice pomme-speculoos

12 Std.

Pâte de speculoos

10 Min

Entremets façon tiramisu

5 Std.