Zapiekanka twarogowa z kaszą manną z gruszkami i żurawiną

Zapiekanka twarogowa z kaszą manną z gruszkami i żurawiną

4.8 399 ocen
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
4 porcje

Składniki

  • 3 - 4 gruszki dojrzałe
  • sok z cytryny, świeżo wyciśnięty do skropienia
  • 500 g wody
  • 3 jajka
  • masło do natłuszczenia
  • 1 szczypta soli
  • 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
  • 100 g cukru
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
    2 łyżeczki cukru wanilinowego
  • 2 łyżeczki skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
  • 500 g twarogu, chudego lub półtłustego, podzielonego na kawałki
  • 75 g kaszy manny
  • 6 - 8 łyżeczek żurawiny, do mięs (patrz wariant)
  • 2 łyżki migdałów, w płatkach

Wartości odżywcze na 1 porcję

Kalorie 719.4 kcal / 3009.7 kJ
Białko 25 g
Tłuszcz 36.4 g
Węglowodany 77.1 g
Błonnik 6.6 g
Tłuszcz nasycony 20.3 g
Sód 623 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...