Wersje kompatybilne
Zapiekanka twarogowa z kaszą manną z gruszkami i żurawiną
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 3 - 4 gruszki, dojrzałe
- sok z cytryny, świeżo wyciśnięty, do skropienia
- 500 g wody
- 3 jajka
- 75 g masła, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 1 szczypta soli
- 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu, mocno schłodzonej
- 100 g cukru
-
1
łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
lub 2 łyżeczki cukru wanilinowego - 2 łyżeczki skórki otartej z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
- 75 g kaszy manny
- 500 g twarogu, chudego lub półtłustego, podzielonego na kawałki
- 6 - 8 łyżeczek żurawiny, do mięs (patrz wariant)
- 2 łyżki migdałów, w płatkach
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 3009.7 kJ / 719.4 kcal
- Białko
- 25 g
- Węglowodany
- 77.1 g
- Tłuszcz
- 36.4 g
- Tłuszcz nasycony
- 20.3 g
- Błonnik
- 6.6 g
- Sód
- 623 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Omlet cesarski z rodzynkami (Kaiserschmarrn)
35min
Pieczony naleśnik z owocami i jogurtem (Dutch Baby)
35min
Ciasto jesienne z gruszkami i jabłkami
1h 15min
Galette z krojonymi jabłkami (TM6)
1h 20min
Knedle twarogowe z morelami
35min
Pannukakku (fiński naleśnik z piekarnika)
1h 10min
Kremowe ziemniaki z kalarepą
40min
Placki z ricotty z sosem z suszonych owoców
1h 25min
Galette z krojonymi jabłkami (TM5)
1h 20min
Koktajl gruszkowo-cynamonowy
10min
Tarta z kiszoną kapustą i kaszanką, dip majonezowo-musztardowy
1 Std. 55 Min
Bułki jogurtowe z suszonymi owocami
2h