Różowe pity z patelni z szarpanym kurczakiem

Różowe pity z patelni z szarpanym kurczakiem

4.4 177 ocen
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 1 godz. 25 min
8 sztuk

Składniki

Sos jogurtowy
  • ząbki czosnku
    2
  • koperku, świeżego tylko liście
    5 g
  • jogurtu greckiego
    300 g
  • ogórka obranego, bez gniazd nasiennych, pokrojonego na kawałki
    100 g
  • soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
    10 g
  • soli
    ¼ łyżeczki
Różowe pity z patelni
  • czerwonych buraków, gotowanych pokrojonych na kawałki
    200 g
  • jogurtu greckiego
    230 g
  • mąki orkiszowej, białej
    500 g
    500 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750
  • proszku do pieczenia
    2 łyżeczki
  • soli
    1 ½ łyżeczki
  • olej do natłuszczenia
Szarpany kurczak
  • ząbki czosnku
    2
  • krojonych pomidorów, z puszki
    400 g
  • filetów z piersi kurczaka bez kości, pokrojonych na 3-4 cm kawałki
    500 g
  • sosu sojowego
    30 g
  • miodu (opcjonalnie)
    15 g
  • papryki słodkiej, mielonej
    1 łyżeczka
  • papryki ostrej, mielonej
    ½ - 1 łyżeczka
  • papryki wędzonej, mielonej
    ½ łyżeczki
  • kminu rzymskiego, mielonego
    ½ łyżeczki
  • nasion kolendry
    ½ łyżeczki
  • mąka orkiszowa, biała do oprószenia
    mąka pszenna chlebowa, typu 650-750, do oprószenia
Składanie pit
  • liści sałaty np. lodowej, masłowej
    8 - 16
  • czerwona cebula mała (ok. 60 g), pokrojona w 3 mm piórka
    1
  • czerwonej papryki (ok. 150 g), bez gniazd nasiennych, przekrojonej na pół, następnie pokrojonej w 5 mm paski
    ½

Wartości odżywcze na 1 sztukę

Kalorie 376.1 kcal / 1573.5 kJ
Białko 30.7 g
Tłuszcz 3.5 g
Węglowodany 59.3 g
Błonnik 8.8 g
Tłuszcz nasycony 0.7 g
Sód 889.7 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...