Fantazje drożdżowe

Name: Fantazje drożdżowe
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10 kromek
Ingredients: 140 g mleka; 15 g drożdży świeżych; 25 g oleju; 5 - 25 g cukru; 250 g mąki pszennej; ¼ - 1 łyżeczka soli

4.5 (57 ocen)

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności łatwy

Czas przygotowania 10 min

Czas całkowity 45 min

Liczba porcji 10 kromek

Składniki

140 g mleka, plus dodatkowa ilość do posmarowania
15 g drożdży świeżych, pokruszonych
lub 1 ½ łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka)
25 g oleju
5 - 25 g cukru (patrz wskazówka)
250 g mąki pszennej, typu 400-550
lub 250 g mąki pszennej chlebowej, typu 600-720
¼ - 1 łyżeczka soli
50 g orzechów, całych, mieszanych (opcjonalnie)
lub 50 g kiełbasy chorizo, pokrojonej w plastry (opcjonalnie)

Wartości odżywcze: na 1 kromkę
Kalorie: 679.4 kJ / 162.4 kcal
Białko: 5.6 g
Węglowodany: 22.9 g
Tłuszcz: 5.6 g
Tłuszcz nasycony: 1.1 g
Błonnik: 1.4 g
Sód: 44.6 mg