Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Wellington de pavo con salsa de champiñones
Składniki
Pechuga rellena
-
2 dientes de ajo
-
20 g de aceite de oliva
-
400 g de champiñones frescos laminados
-
1 lámina de masa de hojaldre rectangular (aprox.25x35)
-
100 g de beicon en lonchas muy finas
-
1 pechuga de pavo, sin piel ni hueso abierta en un filete fino, salpimentada (aprox. 900 g)
-
1 huevo batido
Salsa de champiñones
-
40 g de chalota en mitades
-
10 - 12 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
20 g de mantequilla
-
10 g de harina de trigo
-
2 pellizcos de sal
-
100 g de agua
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
50 g de crème fraîche
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 ración
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Brazo de gitano de gambas y salmón
12 godz. 40 min
Brazo gitano de pimientos del piquillo
1 godz. 30 min
Bisque de langostinos a la vainilla
1 godz.
Tartaletas de chocolate y frutos secos
1 godz. 10 min
Salmón Wellington con setas a la crema
45 min
Cóctel especiado navideño
30 min
Lomo de cerdo asado con manzanas y judías verdes
1 godz.
Estrella con crema de chocolate y avellanas
2 godz.
Bacalao a la italiana con patatas al vapor
45 min
Menú: Crema de champiñones. Filetes de pavo con verduras y salsa cremosa de queso
1 godz.
Lasaña 3.0
1 godz. 30 min
Bacalao con sobrasada a la miel y arroz verde
30 min