Aguja de cerdo con mantequilla de ajo y tomate

4.4 10 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

4 raciones

Składniki

4 dientes de ajo
200 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
40 g de tomate concentrado
40 g de tomates secos en aceite (escurridos)
15 g de miel
2 pellizcos de pimienta negra molida
1 - 2 cucharaditas de pimienta de Cayena molida
1 cucharadita de eneldo seco
1 ½ cucharaditas de albahaca seca
1 ½ cucharaditas de sal
1 cucharadita de pimentón
4 filetes de aguja de cerdo de 3-4 cm de grosor

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 1030 mg

Białko 43.4 g

Kalorie 2225 kJ / 531 kcal

Tłuszcz 34.7 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 16.3 g

Węglowodany 11.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 179 50 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Dip cremoso picante

5 min

Menú: Pasta con pollo. Ensalada templada. Bizcocho de chocolate.

1 godz.

Ternera en costra de hojaldre con mostaza

2 godz.

Gelatinas para potenciar la belleza

2 godz. 10 min

Estofado polaco de cerdo Podhale (Bigos)

1 godz. 40 min

Huevos de color marrón

1 godz.

Pechuga de pavo con cítricos al vacío

3 godz. 30 min

Pollo asado de Navidad

8 godz.

Pollo relleno al vapor

1 godz. 20 min

Brochetas de solomillo de cerdo con arroz

1 godz. 45 min

Croque Madame

30 min

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40 min