Aguja de cerdo con mantequilla de ajo y tomate

4.3 9 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

4 raciones

Składniki

4 dientes de ajo
200 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
40 g de tomate concentrado
40 g de tomates secos en aceite (escurridos)
15 g de miel
2 pellizcos de pimienta negra molida
1 - 2 cucharaditas de pimienta de Cayena molida
1 cucharadita de eneldo seco
1 ½ cucharaditas de albahaca seca
1 ½ cucharaditas de sal
1 cucharadita de pimentón
4 filetes de aguja de cerdo de 3-4 cm de grosor

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 1030 mg

Białko 43.4 g

Kalorie 2225 kJ / 531 kcal

Tłuszcz 34.7 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 16.3 g

Węglowodany 11.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 179 50 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Ternera en salsa con glaseado en cocción lenta

4 godz.

Batido de matcha y frutos rojos

10 min

Pollo asado de Navidad

8 godz.

Lomo de ciervo con compota de arándanos, calabaza a la miel y salsa de champiñones

2 godz. 30 min

Caldo de pollo rico en colágeno

12 godz. 10 min

Salsa de pimiento rojo

55 min

Ternera guisada con setas frescas en cocción lenta

2 godz. 20 min

Dados de solomillo de ternera dorados (al punto)

15 min

Chalota dorada (350 g)

20 min

Chalota dorada (250 g)

20 min

Burger de pollo con tomates secos

1 godz.

Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas

1 godz. 35 min