Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Lomo a la sal con mayonesa de ajo negro
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 50 min
8 raciones
Składniki
Lomo a la sal
-
1000 g lomo de cerdo en una pieza
-
2 cucharadas de aceite de oliva
-
2 cucharadas de hierbas provenzales secas
-
1 cucharada de pimentón
-
1000 g de sal gorda
-
1 ramita de romero fresco
-
1 ramita de tomillo fresco
-
750 g de agua
Mayonesa de ajo negro
-
250 g de aceite de girasol
-
1 huevo
-
10 g de zumo de limón
-
35 g de dientes de ajo negro
-
1 cucharadita de sal
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Sód
48813.5 mg
Białko
25.9 g
Kalorie
2400 kJ /
573 kcal
Tłuszcz
51.1 g
Błonnik
0.7 g
Tłuszcz nasycony
10.3 g
Węglowodany
2.5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Pollo al ron cola
45 min
Chuletas de cordero con salsa de hierbas al vacío
2 godz. 45 min
Yogur de chocolate con galletas en Varoma
14 godz. 15 min
Lomo de merluza al horno con repollo a la crema
50 min
Huevos mollet con espinacas y crema de queso cheddar
35 min
Lomo y patatas tonnato
1 godz.
Pastel de pollo al estilo italiano
2 godz.
Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza
5 godz.
Solomillo de cerdo en salsa de almendras
50 min
Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas
1 godz. 35 min
Lomo de cerdo con mayonesa de chimichurri
8 godz. 15 min
Solomillo al whisky
45 min