Sopa fría de kimchi

Sopa fría de kimchi

5.0 2 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 10 min

4 porción

Składniki

800 g de leche de soya
60 g de kimchi
60 - 80 g de pasta de chile coreano (ver consejo)
2 cubitos de caldo de verdura para 0,5 L de agua
50 g de salsa de soya
30 g de vinagre de arroz
30 g de azúcar morena
2 diente de ajo, pelado
¼ cdita de sal
¼ cdita de pimienta blanca molida
cubitos de hielo para servir
100 g de pepino sin pelar, cortado en juliana
200 g de fideos ramen cocinado (ver Variante)
kimchi para servir
aceite de ajonjolí para rociar
semillas de ajonjolí para espolvorear
cebolla cambray picado, para espolvorear

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 1981.8 mg

Białko 13.8 g

Kalorie 1400.9 kJ / 334.8 kcal

Tłuszcz 5.8 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 0.6 g

Węglowodany 58.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sopas frías 5 Przepisów
Meksyk

Vence al calor: Platos fríos con verduras 5 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Ensalada de garbanzo

10 min

Ensalada de pepino, aguacate y garbanzos crujientes

45 min

Sopa de fideo estilo Thai Tom Yum

45 min

Sandwich muslitos de pollo tropical

1 godz. 35 min

Flammkuchen de linaza con salmón, champiñones y ensalada de arúgula

40 min

Buddha bowl con pollo

1 godz.

Albóndigas de pollo con kale sofrito

35 min

Ratatouille con queso panela

30 min

Sopa de piña con camarones picantes y polvo de curry

1 godz. 15 min

Ensalada siciliana

40 min

Ensalada de brócoli y manzana con ternera

25 min

Horneado de pasta con atún

30 min