![Insalata di mazzancolle con frutta e verdura a crudo Insalata di mazzancolle con frutta e verdura a crudo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/407c6d01f3dccf8b8198bb8dc2ddd490/Derivates/39344c4c958f45ca6f288206ca73126ccc45d7b4.jpg)
Wersje kompatybilne
Insalata di mazzancolle con frutta e verdura a crudo
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Court buillon e cottura delle mazzancolle
- 500 g di acqua
- 50 g di cipolla
- 50 g di carota, pelata
- 50 g di sedano
- 1 spicchio di aglio
- 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 foglia di alloro fresco, lavata
- 50 g di vino bianco
- 5 g di sale
- 2 - 3 grani di pepe nero
- 20 code di mazzancolle, pulite ed eviscerate
Insalata di frutta e verdure
- 100 g di carota, pelata e a pezzi
- 100 g di sedano a pezzi
- 1 pesca nettarina in quarti
- 1 kiwi, sbucciato e a metà
-
150
g di pomodoro cuore di bue a pezzi
lub 150 g di pomodoro perino a pezzi - 10 di olio extravergine di oliva
- ½ limone, il succo spremuto fresco
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- pane tostato, a piacere
- ½ avocado maturo, a fette
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1941.5 kJ / 464 kcal
- Białko
- 35.6 g
- Węglowodany
- 41.3 g
- Tłuszcz
- 18.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 0.8 g
- Błonnik
- 7.7 g
- Sód
- 908.3 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Panzanella ai frutti di mare e gamberi
40 min
Cuori di merluzzo con patate e fagiolini
40 min
Salmone al sesamo e crema di piselli
1h
Scorfano con pomodori, carote e riso
50 min
Pici all'etrusca
1sa 45 dk
Burger di pesce con salsa aromatica al cetriolo
20 Min
Sformato di zucchine al basilico (TM6)
50 min
Tagliatelle al ragù di coniglio
1h
Bowl di riso, avocado e salmone
40 min
Filetto di branzino con carciofi e ceci
40 min
Canederli agli spinaci
2 Std. 30 Min
Pasta fredda alla norma
30 min