Spargel-Korma

Spargel-Korma

4.5 102 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 45 min

4 Portionen

Składniki

Ghee
30 g
Zwiebeln geachtelt
120 g
Cashewkern
60 g
Knoblauchzehen
2
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
20 g
Koriander, gemahlen
2 TL
Kurkuma
1 TL
Kardamom
½ TL
Garam Masala
1 TL
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
½ TL
Orangenschale
½ TL
Zitronenschale
1 TL
Orangensaft, frisch gepresst
30 g
Zitronensaft, frisch gepresst
5 - 10 g
Kokosmilch
400 g
Spargel, weiß in Rauten (5 cm)
500 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
2 TL
Zucker
2 TL
Paprika, gemischt in Spalten
250 g
Koriander abgezupft
10 g
10 g Petersilie, abgezupft
Erbsen, TK
200 g
Joghurt, 3,5% Fett
200 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 1252.7 mg

Białko 14.3 g

Kalorie 2113.7 kJ / 505.2 kcal

Tłuszcz 31 g

Błonnik 9.1 g

Tłuszcz nasycony 20.6 g

Węglowodany 36.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Endlich Spargelzeit! 44 Przepisy
Niemcy

THERMOMIX® Magazin 3/2024 42 Przepisy
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Gebackener Rosenkohl mit Kartoffelecken, Eiern und Senfsauce

55 min

Chili con Grünkern

50 min

Bohneneintopf "bretonische Art"

35 min

Linsen-Moussaka

2 godz. 30 min

Reisbandnudeln mit Gemüsecurry

30 min

Blumenkohl Tikka Masala

35 min

Mairübchen-Ragout mit Flusskrebsen und Gnocchi

30 min

Balsamico-Pilze auf Safran-Püree

40 min

Indischer Gemüsereis

1 godz.

Spitzkohl-Curry

35 min

Frühlings-Shakshuka

35 min

Curry-Gemüse-Maultaschen-Suppe

30 min