Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 250 g tempeh (approx 2 pieces tempeh), cut in chunks (2-3 cm)
- 60 g fresh lemongrass, white part only, cut in thin slices (0.5 cm)
- 4 tbsp Japanese soy sauce (shoyu)
- 3 tbsp mirin
- 1 tsp toasted sesame oil
- 40 g water
- 20 g cold pressed sesame oil
- ½ fresh red chilli, chopped, to garnish (opcjonalnie)
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 912 kJ / 218 kcal
- Białko
- 13 g
- Węglowodany
- 16 g
- Tłuszcz
- 13 g
- Błonnik
- 0.1 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Quick Steamed Buns (Mantao)
1h
Mapo tofu
15min
Stir fried broccoli with carrot
15min
Yasai Yaki
25min
Tofu Balls
35 Min
Steamed Tofu
30min
Mee Siam (Spicy Siamese Noodles)
30min
Nasi Kampung (Kampung-style fried rice)
20 Min
Chicken porridge with century egg
30min
Soy milk
24h 30min
Savory Rice Porridge (Congee)
35 Min
Chicken Porridge
1 Std. 10 Min