Urządzenia i Akcesoria
Malaysian Spiced Fried Chicken
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 4 godz. 50 min
4 portions
Składniki
-
whole chicken legs (approx. 4-5 legs), with skin and bone1000 g
-
fresh lemongrass white part only6 stalks
-
garlic cloves3
-
fresh ginger cut in slices15 g
-
onion70 g
-
shallots40 g
-
curry leaves3 sprigs
-
ground turmeric1 tsp
-
ground fennel1 tsp
-
ground coriander1 tsp
-
curry powder2 tsp
-
chilli powder1 tsp
-
sugar2 tsp
-
salt adjust to taste1 - 2 tsp
-
cornflour (starch)2 tbsp
-
white rice flour2 tbsp
-
vegetable oil to deep fry
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
1116.8 mg
Białko
49.5 g
Kalorie
2000 kJ /
478 kcal
Tłuszcz
23.7 g
Błonnik
2.3 g
Tłuszcz nasycony
8.9 g
Węglowodany
14.8 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Nikmat Raya
15 Przepisów
Międzynarodowy
Międzynarodowy
Może spodoba Ci się również...
One Pot Chicken Rice
50 min
Beef Rendang
1 godz. 30 min
Sambal Udang Petai (Spicy Stinky Bean Prawns)
20 min
Pad kra pow
45 min
Daging Kicap Meletup (Spicy Soy Beef)
45 min
Sambal Tumis Udang (Prawn Sambal)
30 min
Sayur Lodeh (Indonesian Vegetable Stew in Coconut Milk)
45 min
Nyonya Chicken Rendang
45 min
Cekodok Pisang (Fried Banana Balls)
15 min
Rendang Tok with Pulut Kuning (Perak Beef Rendang with Yellow Glutinous Rice)
2 godz. 45 min
Ayam Masak Lemak Cili Api (Braised Chicken with Hot Creamy Coconut Milk)
35 min