Risotto zafferano e panettone

Risotto zafferano e panettone

3.4 7 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 porzioni

Składniki

900 - 950 g di acqua
2 cucchiaini di amido di mais (10 g circa)
15 - 20 pistilli di zafferano
320 g di riso per risotto (Carnaroli cottura 17-18 minuti)
1 ½ dado di carne o vegetale
1 - 2 fette di panettone
40 g di burro a pezzi
½ scorza di arancia grattugiata
1 cucchiaio di aceto di vino bianco (opcjonalnie)
40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
uva passa q.b. per decorare

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 71.6 mg

Białko 11.5 g

Kalorie 2130.5 kJ / 509.3 kcal

Tłuszcz 15.5 g

Błonnik 1.1 g

Tłuszcz nasycony 6.9 g

Węglowodany 86.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2023 39 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Risotto alla barbabietola rossa con anacardi, nocciole e lime

40 Min

Risotto zafferano e gamberi

30 Min

Vellutata di piselli senza scarti

2 Std.

Scaloppine di vitello allo zenzero e limone

30 Min

Risotto pere, Gorgonzola e noci

40 Min

Risotto radicchio e uva

40 Min

Risotto alla zucca

30 Min

Risotto alla melagrana, Gorgonzola e brandy

45 Min

Risotto alle more

40 Min

Risotto all'Amarone

35 Min

Risotto al gorgonzola e noci al miele

35 Min

Orata al vapore in brodo con patate

35 Min